Eccola #LA166.La prima birra tutta lucana prodotta utilizzando una parte del pane recuperato nel corso delle nostre attività quotidiane di lotta allo spreco alimentare.Si chiama cosi perché la sua produzione è possibile in applicazione della Legge Antispreco n. 166 del 2016 (meglio conosciuta come Legge Gadda) che consente la trasformazione delle eccedenze alimentari.È stato possibile […]