Freddo Solidale ,una nuova iniziativa contro lo spreco alimentare

Freddo Solidale ,una nuova iniziativa contro lo spreco alimentare

Freddo Solidale è una nuova iniziativa di innovazione solidale e sociale ideata e promossa dall’associazione Io Potentino.  Già diffuso soprattutto in Germania ed Olanda, prevede la presenza fisica, in un punto ben preciso e segnalato, di un congelatore all’interno del quale, in apposite vaschette, sarà possibile conservare il cibo preparato e non consumato

Freddo Solidale sarà presente nei giorni 2,3 e 4 Agosto nel corso del Percorso Enogastronomico di Vaglio; i punti di ristoro potranno autonomamente inserire all’interno dell’apposito congelatore brandizzato tutto ciò che rappresenterà eccedenza alimentare.  Successivamente quanto raccolto verrà distribuito, come di consueto per il progetto Magazzini Sociali, ai nuclei familiari bisognosi del territorio.

L’associazione ringrazia gli organizzatori per la ospitalità ed è disponibile ad essere presente anche presso altri eventi gastronomici del territorio.

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